Bienvenue dans l'Elevage ROJA

Name: Elevage ROJA
Telephone: 0641592165

Là où la qualité ne régresse jamais au profit du temps

À propos de l'Elevage ROJA

Depuis trois générations, ma famille exploite cette terre au fil des saisons ; celle-ci se situe à plus de 1000m d'altitude et tout en prairies naturelles.

Les hivers sont généralement rudes dans nos régions, pour cela les animaux ont à leur disposition une étable traditionnel et une stabulation pour s'abriter et stoker le fourrage.

Je travaille tous les jours dans ce magnifique cadre pour élever mes belles acajous : les salers. Elles sont une quarantaine choyées, surveillées de près et avec chacune son petit nom.

Notre projet, nos valeurs

Vous pouvez suivre l'avancée de mon projet. Il est important pour l'exploitation de se développer grâce au projet de vente directe dans un système de développement durable :

Economique

Nos prix sont-ils plus élevés que ceux pratiqués en grande surface?

Oui, mais les produits ne sont pas comparables, nous vous préparons une viande d'une qualité tout autre. Nous travaillons sans relâche afin de vous proposer le meilleur.

Vos achats nous permettront d'être rémunérés correctement et vous participerez ainsi au développement de l'économie locale (commerçants de produits agricoles, abattoir, centre de transformation de produits carnés)

Ecologique

Nous n'avons pas choisi de produire en label bio. Pourquoi?

Parce que nous n'aurions aucun avantage au niveau des prix, tout en ayant des coûts de production et des contraintes plus élevées en adoptant ce label.

Mais cela ne nous empêche en rien de préserver la faune, la flore et la terre de l'exploitation. Il y a une grande biodiversité présente grâce à l'éloignement des grandes villes, aux nombreuses haies et zones humides présentes, au zéro pesticides et au peu d’engrais que l'ont met. De plus, notre projet permettra à long terme de ne plus envoyer les veaux dans les pays étrangers et d'importer moins d'intrants tels que les céréales.

Social

Notre société a mis l'agriculture au centre de l'attention ces dernières années. Elle nous demande de mieux communiquer et d'adopter de meilleures pratiques.

Nous avons décidé de faire partie de ceux qui prêtent attention aux demandes des consommateurs.

Vous pourrez donc suivre les pratiques de l'élevage sur les réseaux sociaux (voire en bas de page).